facebook-pixel-for-wordpress-242349285484848.zip

MiddagsMeny

 I våra menyer arbetar vi så mycket som möjligt med råvaror från vår egna ekologiska odling.

Vi samarbetar också med fantastiska producenter av alla de olika slag i vår trakt för att du ska få en genomtänkt och ljuvligt smakrik måltid hos oss.

Smaklig måltid

vardagsMeny

fast 3-rättersmeny

Gäller mån- torsdag.

Varje kväll serverar vi en 3-rättersmeny
boka bord på 0278-621500

Dessertbuffé varje dag.

HelgMeny

Meny från 1/5-2024.

Gäller fredagar och lördagar.

3-rättersmeny vegetarisk

Meny från 1/5-2024.
Denna meny ingår i alla paket som innehåller middag.

Förrätt

Nässelsoppa med nässlor från Orbaden, serveras med krutonger samt gräslöksolja

150:-

Råraka på potatis och rotselleri, serveras med tångrom, citronemulsion samt finhackad lök.

145:-

Orbadens plockbricka med rökt tofu, grillat bröd, fänkålsmajonäs, lagrad ost samt marinerade grönsaler

Hel 285:- / halv 195:-

 

Varmrätter

Grillat kålknyte med spenat och linser, serveras med potatisterrin, tryffelsky samt gräddkokt kål

295.-

Rotselleri på två vis. Halstrad samt inkokt. Serveras med potatispuré, blancherad vitsparris, bryntsmörskum samt friterad jordärtkocka.

265:-

Ost från Järvsö

Serveras med orbadens marmelader och knäckebröd från janssons bageri.
98:-

Orbadens dessertbuffé
Ett urval av kvällens desserter och tryfflar
135:-

Med reservation för ändringar.

3-rättersmeny 

Meny från 5/1-2024.
Denna meny ingår i alla paket som innehåller middag.

Förrätt

Nässelsoppa med nässlor från Orbaden, serveras med krutonger samt gräslöksolja

150:-

Råraka på potatis och rotselleri, serveras med tångrom, citronemulsion samt finhackad lök.

145:-

Orbadens plocktallrik med rökta räkor, grillat bröd, fänkålsmajonäs, lagrad ost samt marinerade grönsaker

Hel 285:- /halv 195:-

 

Varmrätter

Grillad oxfilé från svenska gårdar, serveras med potatisterrin, tryffelsky samt gräddkokt kål

355:-

Regnbåge med två vis. Halstad samt inkokt. Serveras med potatispuré, blancherad vitsparris, bryntsmörskum samt friterad jordärtskocka. 

315:-

Orbadens klassiker

köttbullar på nötfärs från Tillmans i Bollnäs. Serveras med potatispuré, gräddig skysås, rårörda lingon från hälsingeskogarna samt picklad gurka.

245:-

Ost från Järvsö

Serveras med orbadens marmelader och knäckebröd från janssons bageri.
98:-

Orbadens dessertbuffé
Ett urval av kvällens desserter och tryfflar
135:-

Med reservation för ändringar.

As we strive to work with fresh, Swedish and preferably local produce,
we may sometimes need to make changes to the menu.

Karl-Oskar Nebes

head chef, with staff

Feel free to share:

Restaurant

We dare to say that our restaurant is located at one of Sweden's most beautiful vantage points.

JUST NU

Ölruset 2024

24 juli. Löpning/Jogg/Rask promenad 7,5km (314 höjdmeter) med ölstopp i natursköna Orbaden, Hälsinglands riviera – följt av bad, mat och underhållning.

Boka boende hos oss. För er info tryck på läs mer.

Vandringspaket

Nu smälter snön och man börjar känna suget att komma ut i naturen. Vi vill flagga lite extra för våra trevliga vandringspaket som kombinerar spa med en härlig naturupplevelse. Här kan du vandra i berg, skog eller efter älven.

Orbadenstämman

30-31/7

Det är nu snart 3 år sedan Orbadenstämman återföddes. Även detta år erbjuds buskspel, konsert från kyrkbåtarna, ungdomssatsningar, artistframträdanden logdans och kurser. I vårt paket ingår entré till stämmans båda dagar, logi och mat.