Vecka 49
Lunchbuffé med en sill- och salladsbuffé samt två varmrätter att välja på.
På lördag och söndag ingår även dessert.
Mån-fre 11.30-14.00 180 kr
Lör-sön 12.00-15.00 260 kr
Laxpudding serveras med skirat smör och citron.
Svamprisotto med grillad tofu samt picklade grönsaker.
Helstekt kotlettrad serveras med tomatsås samt stekt potatis.
Vegansk linsragu serveras med vitlökscréme samt rostade grönsaker.
Pocherad sej serveras med vitvinssås, kokt potatis samt citron.
Veganska biffar med chilicreme samt rostade rotfrukter.
Viltskavsgryta med rårörda lingon samt potatismos.
Vegetarisk wok med äggnudlar och sesamcreme.
Fisk och skaldjursgryta med saffran och vitlök serveras med kokt potatis och aioli.
Vegetarisk lasagne med kål, ädelost samt picklade grönsaker.
Pocherad rödtungafilé serveras med hummersås samt kokt potatis.
Grillad entrecote serveras med rödvinssmör samt rostad potatis.
Vegetarisk lasagne med kål, ädelost samt picklade grönsaker.
Julbord 650:-
Bord måste bokas
As we strive to work with fresh, Swedish and preferably local produce,
we may sometimes need to make changes to the menu.
Feel free to share:
We dare to say that our restaurant is located at one of Sweden's most beautiful vantage points.
Orbaden Spa & Resort, Old Orbadenvägen 86,
SE- 821 67 Vallsta, Tel: +46 (0)278 - 62 15 00
Email: info@orbaden.se
If you want news from us by email, about 4 times a year.
Please fill in your email address below, you can unsubscribe at any time
©2020, all rights reserved, Orbaden Spa &resort
Den 1/12 öppnar vi för årets första julbord.
Vi serverar ett julbord i klassisk stil men med en lite modernare och grön twist. med grönsaker från våra egna och lokala odlingar och kött från svenska gårdar.
Hos oss hittar du alla de klassiska julrätterna, sillar i egna inläggningar, olika rökta och torkade delikatesser, smakrika grönsaksrätter, småvarmt, Lottas Jansons frestelse och Kalles köttbullar. Som avslutning dukar vi upp ett efterrättsbord med desserter, julgodis, Hälsingeostkaka och ris a la Malta.
Vårt nyårspaket innehåller tvår dygn av god mat, underhållning, avslappning och spamys.
Under jul- och sportlov har vi aktiviteter och bra rabatter för barnfamiljer.