LUNCHBUFFÉ

Vecka 20

Lunchbuffé med en sill- och salladsbuffé samt två varmrätter att välja på.

På lördag och söndag ingår även dessert.

Mån-fre 11.30-14.00 180 kr
Lör-sön 12.00-15.00 260 kr

Fisk-och skaldjursgryta smaksatt med saffran, serveras med kokt potatis, aioli samt krutonger.

Örtstekt halloumi med grillade grönsaker vitlökscréme samt bönsalsa.

Pulled pork med tomatsås, rostad potatis samt grillat bröd.

Vegansk gryta med tofu, chili och lime. Serveras med örtris.

Ugnsbakad sej med kokt färsk potatis, rostad broccoli samt gräslökssås.

Kikärtsbiffar med bulgur, grönkål samt örtcréme.

Biff Lindström med stekt potatis, persiljesmör samt skysås.

Vegetarisk lasagne med picklade grönsaker och grillad tomat.

Rökt regnbåge med romsås, kokt potatis samt fänkål.

Vegansk nudelwok med sesam, chili och lime. Serveras med sojacréme.

Gravad lax med dillstuvad potatis, gravlaxsås samt citron.

Grillad biff med rostad potatis och dragoncréme.

Vegansk nudelwok med sesam, chili och lime. Serveras med sojacréme.

Biff Rydberg, serveras med persilja samt senapsgrädde.

Pocherad torskrygg med skirat smör, riven pepparrot och räkor. Serveras med kokt färskpotatis.

Vegansk nudelwok med sesam, chili och lime. Serveras med sojacréme.

Då vi strävar efter att arbeta med färska, svenska och gärna lokala råvaror,
kan vi ibland behöva göra ändringar i menyn.

Välkommen!

Dela gärna:

Vi vågar påstå att vår restaurang ligger vid en av Sveriges vackraste utsiktsplatser.