facebook-pixel-for-wordpress-242349285484848.zip

Våra middagar

 I våra menyer arbetar vi så mycket som möjligt med råvaror från vår egna ekologiska odling.

Vi samarbetar också med fantastiska producenter av alla de olika slag i vår trakt för att du ska få en genomtänkt och ljuvligt smakrik måltid hos oss.

Smaklig måltid

Måndag till torsdag har vi en

fast 3-rättersmeny.

 

 

Middagsmenyn för

fredagar

och lördagar se nedan.

 

 

Gäller från 1 april

Fredagar

 

FÖRRÄTTER

Sparrissoppa

serveras med surdegskrutonger, citronskum samt krasse

150:-


Råraka

serveras med hjortroncréme, finhackad lök samt

kalix löjrom

(går att få med tångrom)

165:-


VARMRÄTT


Smörslungade vårprimörer

serveras med potatispuré, syrad kål samt tryffelsky

215:-

Att välja till:

Grillad oxfilé

125:-

Halstrad röding 

100:-

Kikärtskroketter 

85:-

Med reservation för ändringar

Lördagar

FÖRRÄTTER

 

Sparrissoppa

serveras med surdegskrutonger, citronskum samt krasse

150:-

Råraka

serveras med hjortroncréme, finhackad lök samt

kalix löjrom

(går att få med tångrom)

165:-

 

VARMRÄTT

 

Vitlöksbakad pumpa

serveras med palsternackspuré, syrad rödlök samt smörsås smaksatt med dragon

215:-

Att välja till.
Halstrad gös
100:-
Grillad lammytterfilé
125:-

Linsterrin

85:-

Med reservation för ändringar

Dessert

Orbadens efterrättsbuffé

Utvalda desserter, här finns choklad, sötare efterrätter, frukt och bär.

135:-

 

Orbadens ostbricka

Lokala och internationella ostar med hemlagad marmelad och knäcke från Jansons bröd i Ljusdal.

135:-

 

Ostbricka och efterrättsbuffé

Välj fritt från alla våra ostar och desserter.

195:-

 

 

Med reservation för ändringar

Då vi strävar efter att arbeta med färska, svenska och gärna lokala råvaror,
kan vi ibland behöva göra ändringar i menyn

Karl-Oskar Nebes

kökschef, med personal

Dela gärna:

Restaurang

Vi vågar påstå att vår restaurang ligger vid en av Sveriges vackraste utsiktsplatser.

ANMÄLAN

till vårt event på Hallwylska den 26/9 17:00-20:00

JUST NU

Vovven och Vi

Ta med din bästa vän till Orbaden och njut av en helg där vi förenar naturupplevelser med vardagsträning.
Under helgen kommer vi att träna på följsamhet i koppel, inkallning och möten med andra hundar. Detta i kombination med promenader, god mat och spa.

Yoga helg med Vidya

Helgen 3-4 maj har Erbjuder vi tillsammans med Vidya en trevlig och avkopplande yogahelg.

Påsk

Under påsklovet V17, har vi lite extra fokus på våra unga besökare. Utökade spatider, barnbuffé och barnrum. 

Påskhelgen dukar vi upp vår stora påskbuffé på lördagen och söndagen.

Vi har flera bra erbjudanden över påsk som ni kan läsa mer om här.