Meny
Lunchbuffé med salladsbord och två varma rätter (se nedan) smör, bröd och dryck. Lördag och söndag ingår dessert.
Är ni ett sällskap på över 4 personer? Boka gärna ett bord i restaurangen.
Mån-Fre 11.30-14.00 180:-
Lör-Sön 12.00-15.00 260:-
Regnbåge/lax med romsås, kokt färskpotatis
Vegetariska schnitzlar med risotto samt timjan
Kotlettrad med svampsås, stekt potatis och gelé
Vegetariska biffar med soltorkad tomat, rostad potatis samt vitlökscrème
Fiskgratäng med räkor och citron
Vegansk gryta med rotfrukter och bönor, serveras med couscoussallad samt limecrème
Dagnes grillade kött serveras med potatisgratäng samt skysås
Vegetarisk lasagne med zucchini och västerbottenost
Gräddig fisk- & skaldjursgryta, serveras med kokt potatis och citron
Rostad sötpotatis med grillad halloumi, serveras med örtcrème och picklad tomat
Sjömansbiff smaksatt med öl, timjan och vitlök
Smörbakad torsk med rödbetor, kapris och dill, serveras med kokt potatis och ångade grönsaker
Lasagne med kantareller och Västerbottenost
Söndagsstek med kokt potatis och gräddig skysås samt pressgruka
Ugnsbakad lax med vitvinsås samt rostade rotfrukter
Lasagne med kantareller och Västerbottenost
Då vi strävar efter att arbeta med färska, svenska och gärna lokala råvaror,
kan vi ibland behöva göra ändringar i menyn.
Dela gärna:
Vi vågar påstå att vår restaurang ligger vid en av Sveriges vackraste utsiktsplatser.
Orbaden Spa & Resort, Gamla Orbadenvägen 86,
SE- 821 67 Vallsta, Tel: +46 (0)278 – 62 15 00
E-post: info@orbaden.se
Om du vill ha nyheter från oss via e-post, ca 4 gånger per år.
Fyll gärna i din e-postadress nedan, du kan när som helst avbryta prenumerationen
©2020, all rights reserved, Orbaden Spa & Resort
till vårt event på Hallwylska den 26/9 17:00-20:00
Den 20/9 erbjuder vi en exklusiv provning med Jonathan Grieve från Avondale i Sydafrika. Till detta avnjuter vi en specialkomponerad meny med produkter från våra lokala producenter och vår egen odling. I paketet ingår även tillgång till spaavdelningen och frukostbuffé. Vi provar 6 viner från Avondale under en 5 rätters middag där Jonathan berättar om vinerna och hur man på gården blandar ekologisk odling med vetenskap och ny teknik.
Sensommaren och hösten är otroligt vacker i Hälsingland och i skogen finns just nu mängder av svamp och bär. Vi vill flagga lite extra för våra trevliga vandringspaket som kombinerar spa med en härlig naturupplevelse. Här kan du vandra i berg, skog eller efter älven.
