Vår lunchbuffé serveras måndag till fredag och innehåller 2 varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten.
Helglunchen på lördagar och söndagar har en extra varmrätt och då ingår även dessert.
Måndag – fredag 12:00-14:00
Pris 195:-
Lördag 12:00-15:00
Pris 295:-
Söndag 12:00-14:00
Pris 295:-
VECKA 5
Varmrökt lax med romsås och potatis.
Svamprisotto med brynt smör och parmesan.
Vegansk linsragu med kanel och nejlika, citroncreme och ris.
Porterstek med gräddig sky, gele och pressgurka.
Veganska biffar med tomatsås och rostade rotfrukter.
Fiskgryta med saffran, tomat och vitt vin, Vitlökscreme och potatis.
Orbadens kantarellasagne med syrad lök.
Helstekt kotlettrad med rödvinssky och rostad potatis.
Vegetarisk moussakamed timjan och rosmarin.
Posherad sej med hummersås, potatis och citron.
Vegetarisk lasagne.
Chilirökt lax med limecreme och rostad brysselkål.
Rosastekt ankbröst med apelsinsås och råstekt potatis.
Vegetarisk lasagne.
Fiskgratäng med hummersås, citron och kokt potatis.
Grillad entrecote med timjanssky och rostade rotfrukter.
Då vi strävar efter att arbeta med färska, svenska och gärna lokala råvaror,
kan vi ibland behöva göra ändringar i menyn.
Dela gärna:
till vårt event på Hallwylska den 26/9 17:00-20:00
Fredag 23/1 och lördag 24/1 har vi båda kvällarna besök av Synkopaterna från Uppsala. Fredagen kör vi ett Quiz med fina priser och på lördagen blir det underhållning till middagen och efter. För de som bokar 2 nätter med middag, spa och frukost denna helg ger vi dessutom 20% rabatt.
Fredag 20/2 får vi besök av Nadin Bertonasco, Nordenchef på vingården Fontanafredda i Alba, och njuter av en 5-rätters middag parad med vinprovning. Boka paketet med övernattning eller bara middag och vinprovning.