facebook-pixel-for-wordpress-242349285484848.zip

Lunchbuffé

Vår lunchbuffé serveras måndag till fredag och innehåller 2 varmrätter, ett stort salladsbord, smör och bröd, samt stilla eller kolsyrat vatten.

Helglunchen på lördagar och söndagar har en extra varmrätt och då ingår även dessert. 

Måndag – fredag 12:00-14:00
Pris 195:-

Lördag 12:00-15:00
Pris 295:-

Söndag 12:00-14:00
Pris 295:-

MENY

VECKA 7

Måndag:

dagens grillade kött serveras med potatisgratäng och skysås

vegetarisk paj med ädelost och tomat

Tisdag:

fiskgryta serveras med potatismos samt vitlökscreme

grillade veganska biffar serveras med cocos samt vitlökscreme

Onsdag:

Schnitzel med råstekt potatis samt kapris och skysås

vegetarisk lasagne med svamp och västerbottenost

  Torsdag:

ugnbakad lax med rostad rotselleri och parmesan sås

vegansk lins ragu smaksatt med nejlika, kanel och timjan serveras med vegansk mos

samt citroncreme

 

Fredag:

långtids bakad karré med bakade äpplen och timjans sky

vegetarisk moussaka

Lördag (helgbuffé)      12.00-15.00

varmrökt lax med romsås och kokt potatis och citron

fläskfilé med ädel ostsås, rostad potatis och syrad lök

Helgens vegetariska.

Söndag( helgbuffé)

12.00-14.00        

söndags stek med kokt potatis, gräddig skysås samt gelé

pocherad torsk med hummersås ångade grönsaker och kokt potatis

Helgens vegetariska.

Då vi strävar efter att arbeta med färska, svenska och gärna lokala råvaror,
kan vi ibland behöva göra ändringar i menyn.

Välkommen!

Dela gärna:

ANMÄLAN

till vårt event på Hallwylska den 26/9 17:00-20:00

JUST NU

Jazzhelg

Fredag 23/1 och lördag 24/1 har vi båda kvällarna besök av Synkopaterna från Uppsala. Fredagen kör vi ett Quiz med fina priser och på lördagen blir det underhållning till middagen och efter. För de som bokar 2 nätter med middag, spa och frukost denna helg ger vi dessutom 20% rabatt.

Winemaker's dinner

Fredag 20/2 får vi besök av Nadin Bertonasco, Nordenchef på vingården Fontanafredda i Alba, och njuter av en 5-rätters middag parad med vinprovning. Boka paketet med övernattning eller bara middag och vinprovning.