facebook-pixel-for-wordpress-242349285484848.zip

Hälsingelinet

Historia.

Linodlingen i Hälsingland hade mycket stor betydelse främst under 1700- och 1800-talen. Stora arealer besåddes med lin och linhanteringen gjorde stora tekniska framsteg. Omkring år 1700 fick prosten Olof Johan Broman i Hudiksvall idén att kraft från vattenhjul kunde användas till två av de tyngsta momenten i beredningen av lin från skörd fram till spinnbart lin. De två momenten är skäktning och bråkning.

Hälsingland har ett gynnsamt klimat för linodling. Detta i kombination med gediget kunnande samt tidig skörd har gjort vårt hälsingelin vida känt över världen.
I Flors by i Mo innanför Söderhamn anlades på 1700-talet ett linnemanufaktori som tillverkade damastdukar och servetter till de flesta av Europas hov. Även segelduk till den tidens stora segelfartyg, linnelärft och andra produkter av lin tillverkades vid Flor. Verksamheten där pågick i drygt 100 år och behövde stora mängder råvara. Linet odlades inte bara i Hälsingland utan även i övrigt i ett område från Uppland i söder till Ångermanland-Jämtland i norr.

Linet i nutid.

Lintillverkning finns fortfarande i Hälsingland, en kort bilresa från hotellet finns Växbolin som har en stor produktion av tyger och produkter. Här finns försäljning och ett sommarcafé. 

Givetvis säljer vi också dessa produkter i vår butik och dukar från Växbo används i vår restaurang.

ANMÄLAN

till vårt event på Hallwylska den 26/9 17:00-20:00

JUST NU

Winemakerdinner

Den 20/9 erbjuder vi en exklusiv provning med Jonathan Grieve från Avondale i Sydafrika. Till detta avnjuter vi en specialkomponerad meny med produkter från våra lokala producenter och vår egen odling. I paketet ingår även tillgång till spaavdelningen och frukostbuffé. Vi provar 6 viner från Avondale under en 5 rätters middag där Jonathan berättar om vinerna och hur man på gården blandar ekologisk odling med vetenskap och ny teknik.

Vandringspaket

Sensommaren och hösten är otroligt vacker i Hälsingland och i skogen finns just nu mängder av svamp och bär. Vi vill flagga lite extra för våra trevliga vandringspaket som kombinerar spa med en härlig naturupplevelse. Här kan du vandra i berg, skog eller efter älven.