Vi startar det nya årtiondet med en total köksrenovering. Det befintliga köket byggs ut och rustas från golv till tak. Vi jobbar vidare med att utveckla maten och följer trenden mot ännu mer lokal mat och härliga gröna rätter. Men vi behåller även våra traditionella och uppskattade husmansrätter.
Egna odlingar och bättre kök
På Orbaden hade vi en härlig sommar med egen odling. Det vill vi gärna fortsätta med under kommande somrar. Det nya köket ger oss större möjlighet att ta hand om våra egenodlade grödor. Vi får även lite rymligare och fler kan arbeta samtidigt i köket.
I snart hundra år har Orbadens restaurang serverat mat. Det första köket byggdes redan 1926. Sedan dess har
vi mättat turister från när och fjärran, konferensgäster, trötta husmödrar och bröllopsgäster. Nu rustar vi föratt det ska bli 100 år till.
Kontakta oss gärna för mer information
Helene Åkerstöm Hartman • Grundare och VD TEL: 070-672 67 00
E-POST: helene.akerstrom@orbaden.se
till vårt event på Hallwylska den 26/9 17:00-20:00
Helgen 12–14/6 firar vi att det är 100 år sedan Orbaden grundades med fest i dagarna tre!
Under fredagen och söndagen välkomnar vi alla gäster att delta på föreläsningar, festlunch med tårta, utställning med historiska Orbadenbilder och massa annat spännande.
Boka ditt bord till lunchen på 0278-621500 eller info@orbaden.se.
Kom och njut av midsommar i Orbaden.
Vi har midsommarbuffé fredag och lördag. Kransbindning till firandet på fredagen och ett traditionellt firande på Hälsingegården Gästgivars mitt i byn
Boka något av våra trevliga midsommarpaket i 2 eller 3 nätter