Wir beginnen das neue Jahrzehnt mit einer kompletten Küchenrenovierung. Die bestehende Küche wird von Boden bis Decke erweitert und ausgestattet. Wir entwickeln das Essen weiter und folgen dem Trend zu noch mehr lokalen Speisen und leckeren grünen Gerichten. Aber wir behalten auch unsere traditionellen und geschätzten Hausgerichte.
Eigene Plantagen und bessere Küchen
In Orbaden hatten wir einen schönen Sommer mit eigenem Anbau. Das möchten wir auch in den kommenden Sommern tun. Die neue Küche gibt uns mehr Gelegenheit, uns um unsere heimischen Kulturen zu kümmern. Wir bekommen auch ein wenig mehr geräumige und mehr Menschen können zur gleichen Zeit in der Küche arbeiten.
Seit fast hundert Jahren serviert orbadens Restaurant Speisen. Die erste Küche wurde 1926 gebaut. Seitdem
wir gesättigte Touristen aus nah und fern, Konferenzgäste, müde Hausfrauen und Hochzeitsgäste. Machen wir uns bereit für weitere 100 Jahre.
Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen
Helene Kerstöm Hartman • Gründerin und GESCHÄFTSFÜHRERin TEL: +46 (0)70-672 67 00
E-Mail: helene.akerstrom@orbaden.se
till vårt event på Hallwylska den 26/9 17:00-20:00
Hos oss hittar du alla de klassiska julrätterna, sillar i egna inläggningar, olika rökta och torkade delikatesser, smakrika grönsaksrätter, småvarmt, Lottas Jansons frestelse och Kalles köttbullar. Som avslutning dukar vi upp ett efterrättsbord med desserter, julgodis, Hälsingeostkaka och ris a la Malta.
För den som föredrar serverar vi även ett växtbaserat julbord.
Fredag 23/1 och lördag 24/1 har vi båda kvällarna besök av Synkopaterna från Uppsala. Fredagen kör vi ett Quiz med fina priser och på lördagen blir det underhållning till middagen och efter. För de som bokar 2 nätter med middag, spa och frukost denna helg ger vi dessutom 20% rabatt.